夏慕尼香榭鐵板燒－菲比的隨想手記

2011.07.20

這ㄊㄨㄚ是公司整個IT部門的大聚餐。
吃的算有高檔，所以即使攜伴還要自掏腰包800塊，
還是全家大小通通帶去吃好料囉～

小妃妃最興奮，在阿嬤家就一直猛喊：「偶晚上要去吃大餐囉！」

王品集團的餐廳，都是這樣”給私”擺滿桌。

帥哥廚師就在面前服務，很是賞心悅目！

尤其是小妃妃更是有煞到，被帥哥炒菜的動作吸引的目不轉睛，
灑海鹽還是倒調味醬都學的有模有樣。
只要帥哥一離開，馬上問我：「媽咪～炒菜的叔叔咧？？」

鐵板燒，就是要等整條桌邊的客人都到齊後才一起炒，
也可能是因為我們是團體包場吧！

餓到前胸貼後背後，烤的熱呼呼，香噴噴的麵包終於上場了！

帕瑪森起司麵包及有嚼勁的雜糧麵包
看妃妃的吃相，就知道有多好吃。

桌上有兩種不同的沾料可以沾著一起吃，但根本不用沾，
光是嚼，就好吃到不行啊～～～當然，沾了醬更是沒話說。

現場所有人吃完後，直接全部請服務生再加兩粒來～

餐前酒 – 香檳
好好喝，而且一喝完，服務人員馬上再為您斟滿。
我大概就續了三杯吧！

開胃菜 – 芒果晶球水果沙沙、燻鮭魚蘋果酸豆

本來還以為要用刀叉撿起來吃，結果服務人員一介紹才知，
原來做成湯匙樣，就是要你直接拿起來就送進嘴巴裏。

兩種口味完全不同味道，但，一樣，好好食啊～～～～

妃妃的超濃玉米濃湯

爸媽的：象蛂蚌海鮮湯
先上海鮮料，然後服務人員隨後再幫上加上清湯。也是一個讚！

妃妃的櫻花蝦炒飯　(急著吃好料又邊拍，也不管焦聚對到哪了，有按就好～)
加了黃金蝦卵及酥炸櫻花蝦，炒出來整碗香噴噴啦！

妃妃埋頭努力的趴飯中～～

妃妃才趴了兩口飯，老木的軟殼蟹沙拉就上桌。

妃妃一看到這隻東東，馬上開口說：「我要吃薯條！」
然後馬上拔了一隻蟹腳去啃。

肉質鮮美的軟殼蟹整隻炸成金黃色，又酥又香，妃妃一口接一口，
整隻全被她吃光光，老木我就只能吃剩下來的那坨地瓜泥啦！唉～～～

檸檬Sorbet

吃到這已經半飽了，來了這杯正是時候，
冰冰涼涼又微酸的滋味加上柚子醬淡雅的香氣來刺激味蕾，
接下來，享用主餐的時刻就到囉。

我的：普羅旺斯雞排海鮮雙拼，跟妃爸的：蘋果松阪豬

雞排可不是單純的就一塊肉而已喔，裏面還夾了當季的蔬菜和香料，
夾在一起一塊吃，肉嫩又多汁再加上蔬菜的鮮甜味，厚～～～我詞窮了！

第一輪的主菜上完後，帥哥又耍起廚藝來了。
這條火光讓妃妃看的驚奇不已，差點要幫帥哥叔叔拍拍手了。
一直跟我說：「炒菜叔叔好厲害喔～～有火也～～」

第二輪的主菜：妃爸另兩種口味的松阪豬，及我的特選干貝和草蝦。

原來妃爸的松阪豬一共有三吃，第二輪上的是煎燒跟醬燒，
煎燒的松板豬搭配清脆微酸的青蘋果，真是一絕啊～
每道都讓妃爸吃的直點頭！
只是吃到這，肚子真的再也塞不下了，
每種各吃一塊後，妃爸就直接請服務人員打包了。

沒想到，最後又上了一道櫻花蝦炒飯！
兩碗原封不動的也一律請服務人員打包。