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今天再度跟著小蝶媽的媽寶團，出發去新竹玩囉～
第一站：湖口老街
今天難得的是，妃爸在臨門一腳時報名參加．
牌樓，牌樓，我愛的古建築．
來到這，主要目的是要DIY豆腐豆花．
首先，先讓小朋友們認識黃豆．
然後工具陸續發下來．
舖上白紗布．
聽講解(妃妃幫我照的這張有讚！)
認識做豆腐的必要材料：鹵水及石膏
老師叫大家勇敢的嚐看看！
那個台塩提供的鹵水真是恐佈的鹹又苦啊～妃妃沾了一滴後，趕緊喝水水．
要開始囉～
將筒子裏的豆花舀到竹框裏，要舀至竹框全滿．
舀滿後，將白紗布蓋起來，要拉緊喔～
取下最外圍的竹框，然後將我們三組做好的豆腐全部疊在一起．
一層疊一層後，放上木板，最後還要壓上一大塊石磨．將豆花水全部擠乾乾．
接下來要等30分至一個小時左右，讓豆腐成型．
等待的時間，就來做豆花囉～
每人發一只碗，裏面裝了石膏加水．
然後一人再發一支小湯匙，將石膏水攪拌混和．
接下來就是要沖上一杯溫度高於85度的豆漿，沖豆花的方式力道要拿捏的很好，
不能太快，也不能太慢，沖的高度也要掌握，太高太低都不行．
這個艱難的動作就交由妃爸來完成囉～
接下來就要等個20分到半小時的時間，讓豆花凝固．
當然，這半個小時不可能就醬一直盯著豆花看．
趁這個時間來逛老街去囉～
妃妃看到這個玩具槍，真是愛不釋手，久久不肯離開．
我趕緊來個機會教育說：「家裏妳有幾隻水槍了呢？」
妃妃比了三個指頭說：「我有3支」
「對啊，妳有那麼多支了，不能再買囉～」
妃妃也很乖的直接跟玩具槍揮揮手說：「手槍bye bye」．
真是我的乖寶貝啊～～
老街逛完一圈後，準備回去吃豆花囉～
加了糖水後，妃妃迫不及待的馬上開吃．
老師有說，他剛剛偷偷的巡視過一遍後發現，所有的豆花成功率只有1%．
蝦米啊！只有不到一成的有成功喔！
晃了晃自己碗裏的豆花也發現，真的還水水的也，沒有很凝固的感覺，
不過再沖了糖水後，吃起來還是很像豆花啦！好吃！好吃！
你們看，像不像也有三分樣啦！
妃妃自己巴著就猛吃，連老爸老媽想分一口都妹有！
不過這麼一大碗，妃妃當然也吃不完，後來自己吃到的感覺也是讚的啦！
接下來，豆腐也做好囉～嘩～～看起來真的跟外面賣的一樣美也～
老師開始幫大家殺豆腐．
老師有說喔，真正新鮮的豆腐就像我們現在做好的這樣，
會有一點點的黃班，如果你到外面買的豆腐是純白色的都很漂亮的話，
那就一定是有加了不該加的成份在裏面．
雖然我怎麼看也沒看到有什麼黃班啦…呵呵～
不過，這點得要好好的記下來～～～～
耶！這是我自己做的豆腐喔！
捧著剛做好的還溫熱熱的新鮮豆腐，我們直接找了一家麵店，
點了客家乾板條，把豆腐加了點店家的醬油後，直接現吃起來．
真的，真的好好吃啊～～～又香又嫩的．
妃妃好吃到連板條也放棄不吃了，自己就捧著那一大碗豆腐狂挖．
也好啦，三大塊豆腐，也夠妃當午餐了．
下午的行程，要去金雞蛋農場．
剛吃飽飯，上了遊覽車後，蝶媽馬上宣布現在是睡覺時間，
養足精神，下午才有力氣繼續戰！
照慣例，妃妃一律都快到目的地了才睡熟熟．
還好這次有妃爸出馬．
集合後，首先要參觀的是「蛋之藝博物館」．
集合休息時間，小妃妃恰恰好也醒了．
每人領一張活動牌後，就跟著導覽員參觀囉～
各式各樣的蛋藝術品，小妃妃看的目不暇給．
蛋的種類還真是多啊～體型最小的壁虎蛋好可愛．
美吧～
看完蛋博物館後，要來做蛋捲囉～
先由老師博示範講解一次
接著由遊客親自體驗一下．
(因為做蛋捲的機器高溫可達400度以上，所以當然也不適合小人來操作囉～)
當然，做出來的成果也直接奉獻給小人囉～
(看小妃妃的眼睛緊盯著那根蛋捲，就知道有多期待要吃掉它了～)
吃成醬應該是不錯吃才對
接下來，做鹹蛋囉～
小妃妃不敢自己ㄍㄡˊ，一樣由老爸代勞．
將白白的雞蛋全裹上一層紅泥土，然後用塑膠袋捲起來，
在陰涼處放上20天，生鹹蛋就成功囉～
從看完蛋博物館後，妃妃就一直頻頻的問我們：「可以去畫蛋了嗎？」
終於來到彩繒蛋時間了．
妃妃畫的很專心喔～
邊畫的同時，把拔還要不時的把蛋拿去用吹風機吹乾，
這樣顏料才可以重覆的一直上上去．
等妃妃完成大作後，再拿去上一層亮光漆，就大功告成囉～
每一面的特寫都來照一下，看看真的覺得很漂亮也，
尤其館方直接把蛋鑲在透明盒子裏，看起來真有大師作品的fu也．呵呵～
這裏的全名叫「東峰金雞蛋農場」
來去看軟綿綿的小雞吧～
妃妃好愛看小雞喔，但要抓給她自己拿著，就死命反抗．
到底是在怕什麼啊？
毛絨絨的真的好可愛
騎長頸鹿，直走、還是轉彎都難不倒小妃妃喔～
今天的最後一個景點：新月沙灣
要走到沙灘前，有一處大型的溜滑梯．這不去玩一下怎行！
長褲直接一脫，挖沙去．
傢私一字排開，開工．
真是挖它千遍也不厭倦．
挖一挖還會跑去跟小姐姐social一下
今天真是過了個充實又滿載而歸的一天～
第一站：湖口老街
今天難得的是，妃爸在臨門一腳時報名參加．
牌樓，牌樓，我愛的古建築．
來到這，主要目的是要DIY豆腐豆花．
首先，先讓小朋友們認識黃豆．
然後工具陸續發下來．
舖上白紗布．
聽講解(妃妃幫我照的這張有讚！)
認識做豆腐的必要材料：鹵水及石膏
老師叫大家勇敢的嚐看看！
那個台塩提供的鹵水真是恐佈的鹹又苦啊～妃妃沾了一滴後，趕緊喝水水．
要開始囉～
將筒子裏的豆花舀到竹框裏，要舀至竹框全滿．
舀滿後，將白紗布蓋起來，要拉緊喔～
取下最外圍的竹框，然後將我們三組做好的豆腐全部疊在一起．
一層疊一層後，放上木板，最後還要壓上一大塊石磨．將豆花水全部擠乾乾．
接下來要等30分至一個小時左右，讓豆腐成型．
等待的時間，就來做豆花囉～
每人發一只碗，裏面裝了石膏加水．
然後一人再發一支小湯匙，將石膏水攪拌混和．
接下來就是要沖上一杯溫度高於85度的豆漿，沖豆花的方式力道要拿捏的很好，
不能太快，也不能太慢，沖的高度也要掌握，太高太低都不行．
這個艱難的動作就交由妃爸來完成囉～
接下來就要等個20分到半小時的時間，讓豆花凝固．
當然，這半個小時不可能就醬一直盯著豆花看．
趁這個時間來逛老街去囉～
妃妃看到這個玩具槍，真是愛不釋手，久久不肯離開．
我趕緊來個機會教育說：「家裏妳有幾隻水槍了呢？」
妃妃比了三個指頭說：「我有3支」
「對啊，妳有那麼多支了，不能再買囉～」
妃妃也很乖的直接跟玩具槍揮揮手說：「手槍bye bye」．
真是我的乖寶貝啊～～
老街逛完一圈後，準備回去吃豆花囉～
加了糖水後，妃妃迫不及待的馬上開吃．
老師有說，他剛剛偷偷的巡視過一遍後發現，所有的豆花成功率只有1%．
蝦米啊！只有不到一成的有成功喔！
晃了晃自己碗裏的豆花也發現，真的還水水的也，沒有很凝固的感覺，
不過再沖了糖水後，吃起來還是很像豆花啦！好吃！好吃！
你們看，像不像也有三分樣啦！
妃妃自己巴著就猛吃，連老爸老媽想分一口都妹有！
不過這麼一大碗，妃妃當然也吃不完，後來自己吃到的感覺也是讚的啦！
接下來，豆腐也做好囉～嘩～～看起來真的跟外面賣的一樣美也～
老師開始幫大家殺豆腐．
老師有說喔，真正新鮮的豆腐就像我們現在做好的這樣，
會有一點點的黃班，如果你到外面買的豆腐是純白色的都很漂亮的話，
那就一定是有加了不該加的成份在裏面．
雖然我怎麼看也沒看到有什麼黃班啦…呵呵～
不過，這點得要好好的記下來～～～～
耶！這是我自己做的豆腐喔！
捧著剛做好的還溫熱熱的新鮮豆腐，我們直接找了一家麵店，
點了客家乾板條，把豆腐加了點店家的醬油後，直接現吃起來．
真的，真的好好吃啊～～～又香又嫩的．
妃妃好吃到連板條也放棄不吃了，自己就捧著那一大碗豆腐狂挖．
也好啦，三大塊豆腐，也夠妃當午餐了．
下午的行程，要去金雞蛋農場．
剛吃飽飯，上了遊覽車後，蝶媽馬上宣布現在是睡覺時間，
養足精神，下午才有力氣繼續戰！
照慣例，妃妃一律都快到目的地了才睡熟熟．
還好這次有妃爸出馬．
集合後，首先要參觀的是「蛋之藝博物館」．
集合休息時間，小妃妃恰恰好也醒了．
每人領一張活動牌後，就跟著導覽員參觀囉～
各式各樣的蛋藝術品，小妃妃看的目不暇給．
蛋的種類還真是多啊～體型最小的壁虎蛋好可愛．
美吧～
看完蛋博物館後，要來做蛋捲囉～
先由老師博示範講解一次
接著由遊客親自體驗一下．
(因為做蛋捲的機器高溫可達400度以上，所以當然也不適合小人來操作囉～)
當然，做出來的成果也直接奉獻給小人囉～
(看小妃妃的眼睛緊盯著那根蛋捲，就知道有多期待要吃掉它了～)
吃成醬應該是不錯吃才對
接下來，做鹹蛋囉～
小妃妃不敢自己ㄍㄡˊ，一樣由老爸代勞．
將白白的雞蛋全裹上一層紅泥土，然後用塑膠袋捲起來，
在陰涼處放上20天，生鹹蛋就成功囉～
從看完蛋博物館後，妃妃就一直頻頻的問我們：「可以去畫蛋了嗎？」
終於來到彩繒蛋時間了．
妃妃畫的很專心喔～
邊畫的同時，把拔還要不時的把蛋拿去用吹風機吹乾，
這樣顏料才可以重覆的一直上上去．
等妃妃完成大作後，再拿去上一層亮光漆，就大功告成囉～
每一面的特寫都來照一下，看看真的覺得很漂亮也，
尤其館方直接把蛋鑲在透明盒子裏，看起來真有大師作品的fu也．呵呵～
這裏的全名叫「東峰金雞蛋農場」
來去看軟綿綿的小雞吧～
妃妃好愛看小雞喔，但要抓給她自己拿著，就死命反抗．
到底是在怕什麼啊？
毛絨絨的真的好可愛
騎長頸鹿，直走、還是轉彎都難不倒小妃妃喔～
今天的最後一個景點：新月沙灣
要走到沙灘前，有一處大型的溜滑梯．這不去玩一下怎行！
長褲直接一脫，挖沙去．
傢私一字排開，開工．
真是挖它千遍也不厭倦．
挖一挖還會跑去跟小姐姐social一下
今天真是過了個充實又滿載而歸的一天～
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